Dizionario del Franchising
Conosciamo qualche utile parola per comprendere meglio il settore del franchising:
- Asset management: la gestione strategica degli investimenti.
- Attività del punto di vendita dei servizi: tutte le attività svolte all’interno e all’esterno del punto di vendita.
- Clientela: i consumatori finali che acquistano i servizi e/o i prodotti/servizi dagli affiliati.
- Bacino d'utenza: numero di persone (espresse solitamente in migliaia) che rappresenteranno gli utenti del punto vendita in franchising in apertura. In base a questo numero si può ipotizzare la rendita economica dell'affiliato e studiare una strategia per migliorarla.
- Benchmark: il valore di riferimento e confronto per un determinato parametro.
- Brevetto: attestato amministrativo della paternità di un'invenzione e del diritto esclusivo di godere degli utili economici che ne derivano. Esso determina anche la possibilità per il detentore del brevetto di impedirne la riproduzione e l'utilizzo per un tempo determinato.
- Break even point (punto di pareggio): valore che indica la quantità, espressa in volumi di produzione o fatturato, di prodotto venduto necessaria per coprire i costi precedentemente sostenuti, al fine di chiudere il periodo di riferimento senza profitti né perdite.
- Broker: mediatore che si occupa di procurare ai franchisee i contatti per ampliare la propria rete in franchising.
- Comodato: contratto con cui una persona concede a un'altra l'uso gratuito di un bene per un periodo determinato.
- Contratto: accordo fra franchisor e franchisee che fissa diritti e doveri delle due parti e tutte le caratteristiche formali della formula franchising in questione.
- Corner: zona di un locale commerciale adibita a spazio di esposizione e vendita di un prodotto che il franchisor concede all'affiliato.
- Codice Deontologico: complesso dei doveri inerenti a particolari categorie professionali di persone. Nel franchising i franchisor devono attenersi alle norme contenute nel regolamento dell'Assofranchising (Associazione Italiana del Franchising).
- Diritto d'entrata (fee d’ingresso): compenso corrisposto dal franchisee al franchisor a fondo perduto o a titolo di cauzione per contribuire alle spese organizzative volte alla realizzazione del programma franchising.
- Fatturato: il totale delle vendite effettuate, al netto dell’iva, risultante dal registro dei corrispettivi.
- Formazione: trasferimento di specifiche conoscenze relative alla formula mediante corsi o sessioni svolte in via diretta in aula o tramite strumenti informatici/multimediali.
- Franchisee (o affiliato): imprenditore che, per mezzo di un contratto, aderisce al sistema di franchising impegnandosi a gestire il proprio punto vendita secondo precise clausole.
- Franchising (o affiliazione commerciale): contratto, regolamentato dalla legge n.129/2004, che si impernia sulla collaborazione continuativa tra il franchisor, che dispone di una profonda esperienza in un determinato settore (industriale, commerciale, di servizi) e il franchisee, imprenditore indipendente che auspica di aumentare il giro d'affari e la redditività della sua azienda.
- Franchising di distribuzione: presuppone che l'affiliante abbia messo a punto e sperimentato tecniche e metodi commerciali di vendita di prodotti costituenti il know how che distribuirà al suo affiliato.
- Franchising di servizi: sistema nel quale l’affiliato non vende alcun prodotto, ma offre la prestazione di servizi inventati, messi a punto e sperimentati dall’affiliante.
- Franchising industriale: in questo sistema i partner, franchisor e franchisee, sono due imprese industriali. Il primo concede all’altro la licenza dei brevetti di fabbricazione e i marchi, gli trasmette la sua tecnologia, gli assicura un'assistenza tecnica costante. Il secondo fabbrica e commercializza le merci prodotte dal proprio stabilimento applicando il know how e le tecniche di vendita dell'affiliante.
- Franchisor (o affiliante): imprenditore che ha messo a punto il sistema di distribuzione (franchising) e che, cedendo ad altri il suo know-how, si assume il compito di controllare e coordinare il funzionamento del sistema.
- Gross Lettable Area (GLA): La superficie lorda locabile in un centro commerciale
- Immagine del marchio: tutto ciò che fa parte dell'estetica di un punto di vendita e che riconduce idealmente al marchio creando un'omogeneità fra tutti i franchisee.
- Know-how: insieme delle conoscenze tecniche e commerciali relative alla produzione e alla distribuzione di un prodotto o di un servizio.
- Layout del punto vendita: contratto di locazione di beni mobili e immobili che una società propone a un'impresa che ne ottiene la disponibilità a medio e lungo termine, di solito con la promessa o la possibilità di vendita a suo favore alla scadenza del contratto.
- Location: L’ubicazione di un punto di vendita
- Manuale operativo: insieme di tutte le nozioni fondamentali del progetto franchising che il franchisor trasferisce al suo affiliato in sede di stipula del contratto.
- Mall: dall’inglese, la galleria commerciale.
- Mark up: margine di profitto che l'affiliato deve aggiungere al costo totale di produzione per definire il prezzo di vendita di un prodotto.
- Marketing: insieme delle attività volte ad approfondire la conoscenza del mercato potenziale di un prodotto e ad organizzarne la commercializzazione.
- Marketing mix: insieme che riassume le scelte di marketing compiute da un'impresa e, più precisamente, la scelta dei prodotti da vendere, dei target ai quali indirizzarsi, della politica dei prezzi ecc.
- Master Franchising: accordo per il quale un franchisor concede i diritti esclusivi di franchising per un determinato territorio a una persona fisica o giuridica. E' un tipo di contratto utilizzato generalmente per intraprendere un ampliamento della rete in franchising all'estero.
- Master Franchisee: si tratta di un franchisee che ha ottenuto per contratto il diritto di stipulare contratti di sub-franchising nella zona in cui ha l’esclusiva, assumendosi in proprio la responsabilità per lo sviluppo, l’amministrazione e il controllo della rete di affiliati così costituita.
- Master Franchisor: si tratta del franchisor, il titolare dell'insegna che concede al master franchisee (dietro pagamento diretto o indiretto) il diritto di sfruttare il proprio know how al fine di ampliare il proprio business stipulando contratti di franchising ad altri affiliati.
- Merchandising: insieme delle tecniche utilizzate in un punto vendita per richiamare l'attenzione del potenziale acquirente su un determinato prodotto: studio del layout, pubblicità, promozioni ecc.Questi strumenti vengono forniti ai franchisee dal franchisor.
- Punto di vendita: locale le cui caratteristiche e gestione dell’immagine dovranno corrispondere a quanto previsto, come da manuale operativo, nel contratto.
- Punto pilota: denominazione attribuita a un punto di vendita di prova di proprietà del franchisor che serve a sperimentare il programma di franchising prima della sua attuazione pratica. Il ricorso all'unità pilota diventa indispensabile nel franchising estero, specialmente quando il franchisor abbia scarsa conoscenza del nuovo mercato e dei suoi usi e costumi
- Ritorno sull'investimento (R.O.I.): nel sistema franchising esso indica la redditività del capitale investito dal franchisee. Si calcola sottraendo al risultato operativo il totale degli investimenti.
- Royalty: compenso proporzionale all’attività svolta dal franchisee e versato al franchisor per remunerarlo di tutti i servizi resi, compresi di diritti all’insegna e al marchio.
- Sell in: insieme delle operazioni che il franchisor mette in atto per fornire i prodotti ai propri franchisee.
- Sell out: operazioni di vendita dei prodotti ai clienti finali da parte dei franchisee
- Stock: assortimento e disponibilità di merce in un negozio o in magazzino.
- Target: fascia dei potenziali consumatori di un prodotto alla quale si rivolgono le strategie di comunicazione e di vendita di una brand.
- Turnover: il fatturato, il volume di affari.
- Visual merchandising: comprende tutte le tecniche di vendita di un prodotto che si basano su un approccio visivo ed estetico per attirare il cliente.




















