Food made in Italy

In difesa del settore agroalimentare italiano, da Unioncamere, Isnart (Istituto nazionale ricerche turistiche) e Assocamere Estero è nato il progetto "Ospitalità italiana, Ristoranti italiani nel mondo" con cui - grazie al contributo delle associazioni imprenditoriali del settore, come la Fipe, e dei Ministeri degli Esteri, dello sviluppo Economico, dei Beni culturali e del Turismo - i ristoranti italiani nel mondo potranno certificare la propria "italianità" e qualità con un bollino DOC. "Se con questo progetto riducessimo di un centesimo il fatturato realizzato con i prodotti imitati o contraffatti, recupereremmo al made in Italy 500 milioni di euro", ha dichiarato il presidente di Unioncamere Ferruccio Dardanello.